セレブたちの新ハマリ
ユニークで最新の話題が大好きなセレブたちが今回目を付けたのが、「美&元気」を取り入れることです。
そのひとつが「パレオ・ダイエット」ですが、実際どういったものなのでしょうか?
先ずパレオというのは旧石器時代の略で、一番原始的な生活で、農耕を始める以前の食生活を取り入れることを意味しています。
現代人は、炭水化物をメインに摂っているため、これが太る原因となっていると言われています。
そこで、あえて原始時代を真似して肉をメインに摂り、残りを木の実や野菜などでまかなうというのです。
実際、多くの俳優と女優も実行しているそうです。
ルールのポイントは、穀物などのグルテンをできる限り排除し、いも類のみ食べてもOK、また砂糖をとらないことです。
また、加工食品を摂らず原始的な食生活へこだわり、もちろん肉はオーガニックのみで牛肉はグラスフェッドです。
油も制限されていて、オリーブオイルとココナッツオイルのみ使用可能、さらに魚も養殖の魚は食べない、豆類は少量のみとなっています。
以上は自炊でしか実現できない食べ方ですが、現在ではカフェやデリバリもあります。
店内では上記のような原則を守って商品が提供され、パレオのパンも売っていますが一般のパンとは異なります。
将来「パレオ・ダイエット」ブームが日本に殺到するかもしれません。
(参考資料:OurAge YAHOOニュース/zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20151209-00010000-ourage-life)
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